涿鹿：“小蘑菇”种出致富“大产业” 世界观察
2023-06-03 10:42:29
来源：张家口新闻网
(资料图片)
涿鹿县河东镇深挖本地资源，把发展香菇种植作为助推乡村振兴的重要抓手，积极引进实力企业，完善“龙头企业+专业合作社+基地+农户+政府扶持”的联动模式，做强做优香菇产业，促进群众持续稳定增收。
在产业发展上，持续延伸香菇产业链、价值链。菌种选育采用“异地制菌”模式，对香菇菌棒制作、育菌、出菇过程进行全程技术指导；生产种植走标准化、规模化路子，建成小蘑菇产业示范园1处，香菇年产近30万公斤，香菇、羊肚菌年产总值达200余万元；加工制作成干鲜菇和深加工等多个产品种类；销售上深入市场调研，积极拓宽销售渠道，逐步形成集菌种选育、基地种植、初加工、精深加工、副产物利用、产品销售于一体的全产业链。
在种植模式上，倾力帮助企业解决在土地流转、建设、融资、技术、政策方面的难题，为菇农提供相应政策补贴。引进扶农公司龙头食用菌企业负责管理运营，日康羊肚菌种植专业合作社提供技术指导，充分调动农户种植积极性，引导种植主体逐步由公司向农户转型过渡。同时，紧紧围绕香菇产业转型发展、提档升级，统筹村级资源，不断扶持、推广创业“领头雁”和致富“带头人”，带领更多群众撑起产业“致富伞”，切实把香菇产业打造成为河东镇现代农业特色产业的一张“新名片”。
（河山新闻记者 刘芳 通讯员 季杨）
编辑：刘颖莉
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